Dịp lễ Tết cận kề, chắc chắn không thể tránh khỏi những buổi tiệc tùng với các món nướng, chiên rán kèm theo bia lạnh. Tuy nhiên, không ít người đã tự “rước họa vào thân” chỉ vì tiêu thụ những thực phẩm này quá nhiều, dẫn đến tình trạng suy thận sớm.

Thế nào là suy thận?

Suy thận được chia thành 2 loại, bao gồm suy thận cấp và suy thận mạn:

Suy thận cấp là tình trạng giảm nhanh của khả năng lọc cầu thận. Với mức lọc nước tiểu dưới 0,5ml/kg/giờ trong thời gian kéo dài trên 6 giờ. Đồng thời, nồng độ creatinin trong huyết tương tăng lên thêm 0,5mg/dl (44µg/l). Hoặc tăng trên 50% so với giá trị bình thường (trên 130µg/l) ở những người có chức năng thận bình thường trước đó.

Hậu quả của suy thận cấp bao gồm: Ứ đọng các sản phẩm chuyển hóa của nitơ. Rối loạn cân bằng nước, điện giải và axit-bazơ.

Suy thận mạn là sự tổn thương không thể phục hồi của các đơn vị thận. Dẫn đến chức năng của cơ quan này bị yếu dần theo thời gian. Quá trình suy thận mạn kéo dài, gây ra nhiều triệu chứng như: cơ thể sưng phù, mệt mỏi, da xanh xao, đau đầu, chán ăn, buồn nôn, và tiểu nhiều lần. Ở giai đoạn cuối cùng, người bệnh đối mặt với nguy cơ tử vong do các biến chứng.

Vì sao ăn đồ nướng, uống bia rượu dễ bị suy thận?

Thói quen ăn uống vào dịp lễ Tết như ăn đồ nướng, đồ chiên rán và uống nhiều bia rượu, thức uống có cồn,… Có thể gây hại cho thận và có thể dẫn đến suy thận. Dưới đây là một số điều cần lưu ý:

• Thức ăn chứa nhiều muối: Đồ nướng thường chứa nhiều muối. Nếu nạp một lượng lớn muối có thể tăng áp lực trong huyết quản và ảnh hưởng đến thận.
• Thức ăn chứa nhiều chất béo: Chế biến thức ăn bằng cách nướng thường sử dụng dầu và chất béo. Nếu tiêu thụ quá mức có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tim và thận.
• Thức ăn chứa nhiều protein: Một lượng lớn protein từ các món nướng có thể tăng hoạt động và gây áp lực lớn lên thận.
• Gia vị cay nóng: Các loại gia vị cay nóng có thể gây kích thích cho thận. Đặc biệt là đối với những người có vấn đề về thận.
• Bia rượu, thức uống có cồn: Cồn có thể gây tổn thương thận và làm tăng áp lực máu.
• Thức ăn nhiều photpho: Nhiều loại đồ nướng chế biến từ động vật. Thường chứa nhiều photpho, có thể gây hại cho người có vấn đề về thận.
• Để duy trì sức khỏe thận, quan trọng nhất là duy trì một chế độ ăn uống cân đối. Hạn chế muối, chất béo và protein, cùng với việc duy trì lối sống lành mạnh và uống đủ nước.

Chế độ ăn uống phòng ngừa suy thận

Không nên tiêu thụ quá mức thức ăn giàu canxi và đạm như nghêu, sò, tôm, cua. Vì điều này có thể gây ra các vấn đề cho sức khỏe. Đặc biệt, việc tiêu thụ thức ăn mặn có thể dẫn đến giữ nước trong cơ thể, tăng áp lực lên thận.

Thực phẩm cần hạn chế để tránh suy thận

• Thực phẩm nên hạn chế tiêu thụ đầu tiên chính là muối. Chỉ nên tiêu thụ lượng muối ở mức từ 2-4 gam/ngày. Tránh sử dụng quá 2 thìa cà phê lượng muối mỗi ngày.
• Ngoài ra, cần giảm lượng đạm từ thực vật như đậu đỗ, lạc, và vừng.
• Tránh ăn các loại nội tạng và mỡ của động vật.
• Nên hạn chế tiêu thụ thực phẩm được nướng, chiên rán.
• Hạn chế ăn quá nhiều thực phẩm giàu kali như chuối, nho, lạc, hạt điều, hạt dẻ, và socola.
• Thêm vào đó, cần lưu ý đối với thực phẩm giàu phốt-pho như pho-mát, lòng đỏ trứng, thịt thú rừng.

Thực phẩm được khuyến khích

Thức ăn được khuyến khích cho người bị suy thận cũng như hỗ trợ phòng ngừa suy thận chủ yếu bao gồm:

• Chất bột: Khoai lang, khoai sọ, và miến dong.
• Chất ngọt: Đường, mía, mật ong và các loại hoa quả ngọt.
• Chất béo:  Khoảng 30-40g/ngày, ưu tiên sử dụng chất béo thực vật.
• Bổ sung canxi (sữa); bổ sung vitamin (nhóm B, C, acid folic…).

Lượng nước uống hàng ngày

Duy trì uống nhiều nước là biện pháp giúp thận lọc chất độc, loại bỏ cặn bã khỏi cơ thể. Nguyên tắc chung là cơ thể cần đủ nước, với mức tiêu thụ trung bình là 2,5 lít nước/ngày. Trong trường hợp nước tiểu ít, cần tăng cường uống nước. Trong giai đoạn suy thận nặng, cần giảm lượng nước uống để giảm áp lực cho thận. Tránh tiêu thụ nhiều đồ uống lợi tiểu như trà đặc và cà phê.

Sau bài viết này, mong rằng nó có thể hỗ trợ nam giới sớm khắc phục tình trạng tiêu đêm. Ngoài ra, nếu bạn muốn nhận tư vấn về sức khỏe sinh lý nam. Xin vui lòng liên hệ tổng đài Rizin của chúng tôi hoặc gửi tin nhắn trực tuyến trên trang Facebook. Đội ngũ tư vấn luôn sẵn lòng hỗ trợ miễn phí bất cứ khi nào bạn cần. Đừng ngần ngại, vì thông tin cá nhân của bạn sẽ được bảo mật tuyệt đối.

Hotline tư vấn: 028 3535 9139

Website chính thức: https://rizinnhatban.vn

Facebook chính thức: Rizin Nhật Bản – Sức Khỏe Phái Mạnh